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Les Bonnes Épices de Monsieur Maurice : Origine Guadeloupe

L’histoire des Bonnes Epices de Monsieur Maurice débute en 1948, néanmoins les origines de ce savoir faire incontestable sont bien antérieurs et s’inscrire dans une longue tradition familiale qui est aujourd’hui perpétué à travers la Compagnie Indépendante des Epices. Dès les années 1880, en Guadeloupe, en cette fin de XIXe siècle, « maman mayotte » et « maman fillotte » excellaient dans la préparation des gousses de vanille. Et déjà à l’époque leur savoir faire était reconnu au-delà des rivages de notre belle île de la Guadeloupe. Leurs fils et petits fils se sont inscrits dans cette tradition de savoir faire et de qualité tout en développant l’activité et en offrant un large choix d’Epices, de Vanille et d’Aromates.

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