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Les Bonnes Epices de Monsieur Maurice : une tradition familiale d'excellence
Une histoire qui remonte à la fin du XIXe siècle
L'histoire des Bonnes Epices de Monsieur Maurice commence en 1948, mais ses racines remontent bien plus loin, jusqu'à la fin du XIXe siècle, en Guadeloupe. À cette époque, "maman mayotte" et "maman fillotte", étaient déjà reconnues pour leur savoir-faire exceptionnel dans la préparation des gousses de vanille. Leurs fils et petits-fils ont perpétué cette tradition familiale en développant l'activité et en offrant un large choix d'épices, de vanille et d'aromates.
Une passion transmise de génération en génération
Monsieur Maurice a transmis cette passion pour les épices et répété maintes fois "Quelles senteurs ! Quelles couleurs ! Quelles saveurs !" La sélection des produits s'est toujours faite en concertation et en confiance avec les producteurs, soucieux de nous offrir leur meilleure qualité.
Une relation de qualité avec les producteurs
Aujourd'hui, la Compagnie Indépendante des Epices perpétue cette tradition familiale et a su rester une société familiale. Notre premier savoir-faire est d'avoir su créer une relation de qualité avec les producteurs et de se donner les moyens de la pérenniser. La sincérité de cette relation permet d'être dans un rapport acheteur/producteur des plus équilibré et de garantir la fraîcheur des épices et aromates.
Une créativité sans cesse renouvelée
La Compagnie Indépendante des Epices s'efforce également d'être créative et de rechercher continuellement de nouvelles saveurs. En tant que grossistes et importateurs, nous commercialisons nos produits sous la marque "Les Bonnes Epices de Monsieur Maurice" auprès des détaillants tels que les boutiques spécialisées, les épiceries fines et le grand commerce alimentaire.
La Compagnie Indépendante des Epices perpétue depuis des générations une tradition familiale d'excellence dans la sélection et la préparation des épices, vanilles et aromates. Notre relation de qualité avec les producteurs leur permet de garantir la fraîcheur des produits et d'être dans un rapport acheteur/producteur équilibré.
Les Bonnes Epices de Monsieur Maurice sont une référence pour tous les amateurs d'épices et d'aromates en quête de qualité et d'authenticité.
