Epices Créoles
Le mélange Epices créoles de la marque Antillaise, "Les Bonnes épices de Monsieur Maurice"
Recette Exclusive !
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Piment fort poudre
Le Piment fort en poudre de la marque Antillaise "les Bonnes épices de Monsieur Maurice"
Découvrez notre merveilleux piment en poudre
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Epices Caraïbes
Les Epices Caraïbes de la marque Antillaise, "Les Bonnes Epices de Monsieur Maurice"
Recette Exclusive !
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Cannelle en Poudre
La cannelle en poudre de la marque Antillaise "les Bonnes épices de Monsieur Maurice"
La cannelle est l'écorce intérieure du cannelier. Elle est connue depuis l'Antiquité. On y fait référence dans la Bible. C'est un condiment et une substance aromatique. On extrait de l'huile essentielle. En poudre, on lui prête des vertus médicinales bonnes pour le cœur. Cannelle moulue.
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Vanille Bourbon 5 Gousses
Vanille en gousses de la marque Antillaise "les Bonnes épices de Monsieur Maurice"
La reine des Epices, Planifolia ou Tahitensis le choix vous est offert.
5 gousses de Vanille Bourbon préparée à la main
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Créole Mix
Le mélange Créole Mix de la marque Antillaise "les Bonnes épices de Monsieur Maurice" est recommandé pour les grillades de volailles et autres cuisses à poules.
Légèrement salé le créole mix est une préparation complète. Ce mélange est issu de nos échanges avec les professionnels des rôtisseries locales en Guadeloupe.
Recette exclusive !
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Ail Poudre
L'Ail en poudre de la marque Antillaise, "Les Bonnes épices de Monsieur Maurice"
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Roucou
le Roucou en graines de la marque Antillaise "les Bonnes épices de Monsieur Maurice"
A l'origine, le roucou est un ingrédient tout a fait incontournable de la recette créole du court bouilon de poisson, en effet sa saveur inimitable mais également sa couleur rouge vient des graines de roucou.
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